Miele DG 5061 Manuale Utente

GebruiksaanwijzingCombi-stoomovenDGC 5051DGC 5061Lees beslist de gebruiks- en montage-handleiding voordat u uw apparaat plaatst,installeert en in gebr

Het verpakkingsmateriaalDe verpakking beschermt het apparaattegen transportschade. Het verpak-kingsmateriaal is uitgekozen met hetoog op een zo gering

Modela Bedieningspaneelb Wasemafvoerc Deurdichtingd Vetfilter bovenwande Stoomkanaalf Waterreservoir (stoomaggregaat)met inzetg Ruimte waterreservoirh

Bijgeleverde accessoiresU kunt de bijgeleverde accessoires (en andere accessoires)desgewenst ook nabestellen (zie "Bij te bestellen accessoi-res&

SiliconenvetVoor het invetten van de dichting in het waterreservoirOntkalkingstablettenVoor het ontkalken van het waterreservoirAlgemeen13

Bedieningspaneela Functieschakelaarb Temperatuurschakelaarc Displayd SensortoetsenAlgemeen14

BedieningselementenFunctieschakelaarDraai aan de functieschakelaar (links) om de gewenste oven-functie te kiezen (zie "Ovenfuncties").U kunt

DisplayIn het display verschijnen naast teksten ook symbolen:Symbool Betekenis-eOp het display zijn maximaal 2 keuzemogelijk-heden te zien.Als er meer

OpvangschaalPlaats de opvangschaal op het onderste niveau in het appa-raat als u ovenpannen met gaten gebruikt of wanneer u ophet rooster braadt. Voch

Duur (bereidingstijd)U kunt een tijd instellen tussen 1 minuut (0:01) en 9 uur en 59minuten (9:59).Voor de automatische programma's c en het ontk

OvenverlichtingOm energie te besparen, wordt de verlichting van de oven-ruimte enkele seconden na de start van een bereiding uitge-schakeld.U kunt de

Veiligheidsinstructies en waarschuwingen...5Een bijdrage aan de bescherming van het milieu...10Algemeen

Apparaat in gebruik nemenAls het apparaat op de netspanning wordt aangesloten,wordt het automatisch ingeschakeld.BegroetingIn het display verschijnt i

TijdformaatVervolgens wordt u verzocht, het tijdformaat van de klok aante geven. Standaard is een 24-uursritme ingesteld.^Tip de sensortoets ; of ? zo

Bij het apparaat wordt een tweede typeplaatje geleverd. Plakdit typeplaatje op de aangegeven plaats achter in uw ge-bruiksaanwijzing.Eerste reinigingV

Kookpunt justerenVul het waterreservoir met water (zie "Principe van de bedie-ning / Waterreservoir vullen") en schakel het apparaat gedu-re

Uitvoerige informatie over de volgende ovenfuncties en tips voor de omgang methet apparaat vindt u in de bijgevoegde documentatie.Sym-boolOvenfunctie

Waterreservoir vullen^Vul het waterreservoir ten minste tot aan de markering"min". Daarvoor hoeft u de inzet niet uit het reservoir te ha-le

Duur instellen^Stel met de toets ; (oplopend) of ? (aflopend) de uren in -of druk op "OK" als u een tijd van 59 minuten of minder wiltinstel

Na afloop van de bereidingstijdNa afloop van de bereidingstijd klinkt er een akoestisch sig-naal. U kunt het signaal uitzetten door op "OK"

Tijdens de bereidingHet onderbreken van de bereidingDe bereiding wordt onderbroken als u de deur opent. De ver-warming wordt uitgeschakeld en de restt

Duur wijzigenU kunt de bereidingstijd tijdens een bereiding op elk momentwijzigen.^Tip de toets ; of ? aan.Koken universeelDuur6:00 min *Terug # +^Bev

Principe van de bediening ...28Tijdens de bereiding ...28Het onderbr

! Koken universeel / # Koken groente / $ Koken vis /% Koken vlees / P Ontdooien^Vul het waterreservoir en schuif het in het apparaat.^Gebruik voor de

G Combi-kokenDe ovenfunctie "Combi-koken" werkt met een combinatie vanhete lucht en stoom. U kunt nu maximaal zesbereidingsstappen combinere

^Voer de gewenste tijd in met de sensortoets ; of ?.Be-vestig met "OK".Stap 2Doorgaan?Nog een stap toevoegen*Bereidingsstappen afsluiten +^B

^Bevestig "Nog een stap toevoegen" met "OK".< 3/6 Combi-koken180 °C(30 - 225 °C)^Bevestig de temperatuur met "OK" of

^Bevestig met "OK".SamenvattingOvernemen*1. 185°C, 40%, 0:10h +In het display verschijnt een samenvatting van de afzonder-lijke stappen.Met

U Hetelucht plus / ¡ Taart/cake speciaalBij deze ovenfuncties moet zich het lege waterreservoir in hetapparaat bevinden om het vocht op te nemen dat a

c AutomaticDe gewichtsaanduidingen bij de automatische programma'sbetreffen het gewicht per stuk. U kunt dus één moot zalm van250 g bereiden, maa

^Kies met ; of ? de gewenste waarden en bevestig dezemet "OK".Wilt u de bereiding–meteen starten, bevestig dan met "OK".–later sta

( Verwarmen^Vul het waterreservoir en schuif het in het apparaat.^Zet de functieschakelaar op "Verwarmen (".Verwarmen130 °C0:00 h : min^Vera

StarttijdU kunt de start tot een later tijdstip uitstellen. Het apparaatwordt dan automatisch ingeschakeld.Bij de functie "Ontkalken F" is d

Reiniging en onderhoud ...47Front...48Ovenruimte ...

KookwekkerDe kookwekker kunt u instellen om bepaalde processen tebewaken.U kunt de kookwekker ook tijdens een lopende bereiding ge-bruiken.U kunt een

T VerlichtingU kunt de verlichting van de ovenruimte continu inschakelen,bijvoorbeeld voor de reiniging.^Zet de functieschakelaar op "Verlichting

U kunt voor sommige instellingen een alternatief kiezen. Ukunt achtereenvolgens meerdere instellingen wijzigen.^Zet de functieschakelaar op het menu &

VerlichtingU kunt kiezen of de verlichting tijdens de gehele bereiding ofslechts gedurende 15 seconden moet branden.StartHet apparaat is standaard zo

WaterhardheidUw apparaat staat standaard ingesteld op hardheidsgraad IV(zeer hard 4). U kunt deze instelling aanpassen als deze wa-terhardheid niet ov

VeiligheidAls u de instelling onder "Vergrendeling" op "Aan" zet, kan hetapparaat niet worden gebruikt.TemperatuureenheidDe temper

Gerechten getest volgens DIN 60350Gerecht Stoomoven-pannenOvenfunctie(afhankelijk vanhet model)Inschuifhoogtevan onderenOpvang-schaalTempera-tuurin °C

,Gebruik voor het reinigen van het apparaat nooit eenstoomreiniger. Stoom kan in aanraking komen met delendie onder spanning staan en zo kortsluiting

FrontVerwijder verontreinigingen op het front bij voorkeur met-een. Als verontreinigingen te lang inwerken, kunt u zesoms niet meer verwijderen en kun

OvenruimteDe ovenruimte is van roestvrij staal waarvan het oppervlakPerfectClean-veredeld is. Door de veredeling krijgt het ma-teriaal een glanzende u

Dit apparaat voldoet aan de gelden-de veiligheidsvoorschriften. Onjuistgebruik echter kan persoonlijk letselof beschadiging van het apparaattot gevolg

Na een bereiding met stoomCondens kunt u gemakkelijk met een spons of een spons-doekje verwijderen.Verwijder lichte vetresten met een sponsdoekje, afw

BodemverwarmingselementHet bodemelement kan na verloop van tijd verkleuren omdathet in aanraking komt met vloeistoffen. Deze verkleuringenkunt u met e

ToebehorenOpvangschaal, rooster, stoomovenpan, bakplaatReinig de opvangschaal, het rooster, de ovenpan en de bak-plaat na elk gebruik. Alle delen kunn

VetfilterReinig de vetfilters na elk braden met een sopje van afwas-middel of in de afwasautomaat.^Trek het filter in de achterwand er naar boven toe

OnderhoudInweken^Laat de ovenruimte afkoelen.^Verwijder alle accessoires en vul het waterreservoir.^Kies "Automatische programma's c / Onder

WaterreservoirHaal het waterreservoir na elk gebruik uit het apparaat, giethet leeg en maak het droog.^Druk op de beide vergrendelingspunten om de inz

Dichting waterreservoirAls u het waterreservoir na verloop van tijd alleen nog metmoeite kunt plaatsen of uitnemen of als de foutmelding F20verschijnt

OntkalkenVoor een optimale ontkalking adviseren wij de speciale ont-kalkingstabletten van Miele (zie "Bij te bestellen accessoi-res"). U kun

^Haal het waterreservoir uit de oven en giet het leeg. Haalvervolgens de inzet uit het reservoir.^Spoel het reservoir en de inzet grondig uit.^Plaats

DeurU kunt gemakkelijker bij de ovenruimte als u de ovendeurverwijdert.Deur demonteren^Open de deur helemaal.^Klap de vergrendelingsbeugels van de deu

Kinderen~Maak gebruik van de vergrendeling,zodat kinderen het apparaat niet onbe-doeld kunnen inschakelen.~Houd kinderen in de gaten wanneerzij zich i

Deur uit elkaar halenDe ovendeur is voorzien van drie glasplaten: de binnenste a,de middelste b en de buitenste c.Mocht u verontreinigingen tussen de

^Haal de binnenste glasplaat naar u toe en trek de plaat danzover mogelijk in de houder naar voren (zie afbeelding).^ Schuif de middelste glasplaat b

^Trek de middelste glasplaat b achter uit de houder om-hoog en haal de plaat uit de voorste klemmen (zie afbeel-ding).U kunt de afzonderlijke glasplat

Deur weer in elkaar zetten^Zet de middelste glasplaat eerst in de voorste klemmen endruk de plaat dan achter vast.Zorg dat bij het terugzetten van de

De meeste storingen en problemen die in de dagelijkse praktijk kunnen voor-komen, kunt u zelf verhelpen. Hierdoor bespaart u tijd en geld, omdat u nie

Probleem Oorzaak OplossingDe demo-functie is inge-schakeld. Het apparaatwordt niet verwarmd.Kies en bevestig "Instel-lingen / Handelaar / Uit&quo

Probleem Oorzaak OplossingBij het koken komt on-gebruikelijk veel stoomvrij of op andere plaat-sen dan normaal.De deur zit niet goeddicht.Sluit de deu

Probleem Oorzaak OplossingIn het display verschijnteen F met een getal.F20 Het waterreservoir is niettot aan de aanslag in hetapparaat geschoven.Verwi

Probleem OorzaakHet gebak is na de in het recept aan-gegeven bereidingstijd nog niet gaar.De ingestelde temperatuur komt nietovereen met de temperatuu

Het Miele-assortiment omvat ook tal van nuttige accessoiresdie speciaal op uw apparaat zijn afgestemd.U kunt deze producten via internet bestellen.De

~Als de stekker wordt verwijderd,mag dit apparaat uitsluitend door eenvakman worden ingebouwd en aange-sloten. Deze is precies op de hoogtevan de land

DGGL 5Ovenpan met gaten, GN 1/3,inhoud 2,5 l / nuttige inhoud 2,0 l325x175x65 mm (BxDxH)DGGL 6Ovenpan met gaten, GN 1/3,inhoud 4,0 l / nuttige inhoud

OpvangschaalVoor het opvangen van vocht, GN 2/3,325x350x40 mm (BxDxH)DGD 1/3Deksel voor ovenpannen GN 1/3DGD 1/2Deksel voor ovenpannen GN 1/2RoosterOm

OvenreinigerVoor het verwijderen van vetspatten en aangekoekte veront-reinigingenUniverseel microvezeldoekjeVoor het verwijderen van vingerafdrukken e

Aanwijzingen voor de elektrische aansluiting,Neem de aanwijzingen uit de montagehandleiding inacht.Het apparaat wordt aansluitklaar geleverd met een c

Voor storingen die u niet zelf kunt verhelpen, waarschuwt u–uw Miele-vakhandelaar of–de afdeling Klantcontacten van Miele.De gegevens van Miele vindt

75

Wijzigingen voorbehouden / 4409M.-Nr. 07 671 530 / 00

Veilig gebruik~Trek altijd ovenwanten aan of ge-bruik pannenlappen als u met het heteapparaat werkt. De ovenwanten of pan-nenlappen mogen niet nat of

~Bewaar bereide gerechten niet in deovenruimte en gebruik voor de berei-ding geen voorwerpen die kunnenroesten. Er kan anders corrosie aan hetapparaat